岩国錦帯橋空港売店 スカイショップ・アイアイのブログ記事
2015 03/18 17:00
発売以来、大変ご好評をいただいております、井上の缶詰シリーズのご紹介でございます。今回で第3回目！本日のご紹介はこちら！＜山口県産＞のどぐろフィレのパセリバター漬け今話題の高級魚、のどぐろの缶詰です！！口の奥が黒いのでのどぐろと呼ばれていますが、正式にはアカムツというお魚です。上品な味わいで、焼いても煮ても美味。「白身のトロ」などと称さ...
2015 03/11 16:43
もう３月の上旬も終わるころというのに先日の雪にはびっくりでしたね！山口県の平地でも積雪がありまして、真冬に逆戻りといった感じでした。しかしながら三寒四温で日に日に暖かくなっていくことと思います。そこで先週、上関町の城山歴史公園へ河津桜を見に行ってきました。城山歴史公園には、早咲きの河津桜が約150本植えられており、河津桜を楽しみながら、...
2015 03/04 18:00
早いものでも今年ももう3か月目に入りましたね。花粉症でお困りの方は、大変多いかと思います、どうぞご自愛くださいますよう。話は変わりますが、先日、日本テレビ系列の土曜の朝の番組、『ズームインサタデー』で、《いかめし》が紹介されました！番組では上重アナウンサーが角島でいかめしを紹介してらっしゃいました。このいかめしは、もっちり炊いたふぐご飯...
2015 02/25 17:00
１２月にオープンしたばかりの徳山駅店で人気の商品燻しかまぼこ！こちらの商品は、安政二年創業以来、山口・萩の伝統の味を守ってきた忠小兵衛蒲鉾本店のかまぼこを、萩・井上の燻し職人が燻製するという味と技術のコラボレーションから生まれた商品です。山口のお土産でもよし、新幹線でおつまみとしてもよしで人気なんです。萩地方の伝統かまぼこを燻製にしたお...
2015 02/18 17:46
立春も過ぎ、日々春の訪れを感じる季節になってきましたね。先週の週末、山口県光市にある、冠山総合公園にある梅の里（冠梅園）に行ってまいりました。その時の梅の様子を撮ってまいりました。まだ咲き始めということで、満開とはいきませんでしたが、確かに春を感じられる写真を撮ることができました。また梅、といえばこちらもぜひ！梅ひじき 65g やわらか...
2015 02/04 17:44
昨日は節分でしたね。豆は巻かれましたか？鬼役をされた方、お疲れ様でした。歳の数ほど豆を食べられましたか？恵方巻きもすっかり定着しましたね。さて今日から春です。暦の上では。この日が寒さの頂点となり、翌日からの寒さを「残寒」または「余寒」というそうです。しかし暦の上では春でも、実際の2月はまだ肌寒いですね。特に明日は雪の予報も出ていましたよ...
2015 01/28 18:00
1月も今週で終わりということで、今年も残すところあと11か月となりました。いやぁ、早いですねぇ。ということで来週の火曜日、2月3日は節分です。そもそも２月３日の節分とは、冬が終わり立春（暦の上では春）となるその前日に春の訪れを喜ぶ行事です。そして邪気を払うために豆まきを行う風習がありますね。豆をまくのは、「豆」が「魔目」と読め、鬼の目を...
2015 01/21 17:49
大河ドラマ『花燃ゆ』皆様ご覧になってますでしょうか？「燃ゆ」の部分が一発で変換できないのがちょっとアレですが、いいドラマですよね。これから地元はどんどん盛り上がることと思います！是非山口県へ、萩市へおいでませ！ということで今日はこちらのご紹介です！吉田松陰と高杉晋作の日本手拭いです、趣きがありますよね。肖像画版(1,296円税込)のほう...
2015 01/14 00:00
1月も10日余りがすぎ、そろそろ2015年と書類に記入するのに慣れてきた頃ではないでしょうか。それはそうと全国的にインフルエンザが大流行していますね。もう発症されたかたもいらっしゃるのではないでしょうか。熱が出た際などはインフルエンザを疑って、お早目に診療機関を受診されることをおススメします。インフルエンザの症状は高熱が特徴です。いわゆ...
2015 01/07 12:37
皆様、昨年中もこのブログをご覧になって頂きまして、誠にありがとうございました。本年もまた、1年よろしくお願い致します。タイトルであけまして、とは書きましたが、本日はもう七草粥の日なんですよね。セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。是非、以上の七草に合わせるのは、萩井上の「萩のおかゆ」でいかがでしょうか。スーパー...
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